Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Hamas’a ‘‘Köpek’’ Diyen Gazzeli Siviller, İsrail’den Yardım mı İstiyor? İddialara göre; Hamas’ın kendilerini kullandığını ve zarar verdiğini söyleyen Gazzeli siviller İsrail hükümetine kendilerini kurtarması için yalvarmaktadır. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 17 Ocak 2024 World Israel News (WIN) haber sitesinde 14 Ocak 2024 tarihinde paylaşılan Veres Weiss imzalı bir yazıda,...
ÇARŞAMBA İĞNELERİ 2023 Milletvekili seçimleri sonuçlandı. Buna göre; Devleti-milleti soyanlar, har vurup harman savuranlar, şatafat içinde yaşayanlar kazandı; halkın vergisine sahip çıkacağını söyleyenler kaybetti, Mafya ile kol kola girenler kazandı; devlet düzeni isteyenler kaybetti, Eş-dost-akraba kayıranlar kazandı; ailesini devlet işlerinden uzak tutanlar kaybetti, Sadakate önem verenler kazandı; liyakate değer verenler...
ÇİLLER, ERBAKAN ve FETULLAH GÜLEN… BİR REFAHYOL HİKÂYESİ Üzerinde hâlâ tartışılan 28 Şubat’ın 26’ncı yıl dönümünü de tamamladık… Bu vesileyle şimdi sizlere yeni ve ilginç bir belge sunmak istiyorum. Erbakan ile Fetullah GÜLEN ilişkisi üzerine kıyıda köşede kaldığı için hiç duyulmamış, üzerinde hiç konuşulmamış bir görüşmeyi – bizzat tanığının kaleminden...
İstanbul’da özel bir hastanenin hasta kabul/Acil biriminde hemşire olarak çalışan 32 yaşındaki Dilek Tahtalı koronavirüs tanısıyla tedavi gördüğü hastanede hayatını kaybetti. 24. Dönem CHP Amasya Milletvekili Ramis Topal’ın akrabası olduğu öğrenilen Dilek hemşirenin, sosyal medya platformu olan TWİTTER’da 7 Mart tarihinde yaptığı paylaşımda koronavirüs olarak bilinen Covid-19 virüsünün belirtilerinden bahsettiği,...
2012’deki KPSS’de Kopya Çeken Kişi “Görevli” miydi?! Fetullah Gülen’in, “Mülkiyeye, adliyeye, askeriyeye sızın” talimatının “gereklerinden” birisinin ÖSYM’den soru çalınarak yerine getirildiği yıllar sonra ortaya çıkarıldı. Oysa olay daha 2010’da ilk kez gündeme geldiğinde dönemin Cumhurbaşkanı Abdullah Gül, o zamanki ÖSYM Başkanı Ali Demir’in açıklamalarının kendisini tatmin ettiğini söylemiş, Başbakan Erdoğan, Ali Demir’i, “Değerli bir bilim...
SURİYE VE LİBYA’DAN DOĞRU BİLGİ ALABİLMEK… Yazan: Alican Türk, Sun Savunma.Net, 6 Mart 2020 Son günlerde Libya ve Suriye’de yaşanan acı olaylardan sonra, siyasi iktidarın “kayıplarımız” konusunda verdiği bilgilerin gerçeği yansıtmadığına dair kamuoyunda geniş bir kanaat oluştuğu anlaşılıyor. Sosyal medyadaki yazı ve paylaşımlarda bu kanaat çok net...