Şarbon Biyolojik Bir Silahtır Ercan Caner, Sun Savunma Net, 1 Ekim 2018 Şarbon, Bacillus Anthracis adlı bakterinin neden olduğu ciddi bir bulaşıcı hastalıktır. Nadir de olsa; enfeksiyon kapmış hayvanlarla temas eden veya bu hayvanların etlerini ve ürünlerini yiyen insanlar da şarbon hastalığına yakalanabilirler. Şarbon hayvanlardan geçen...
Gıda Mühendisleri Odası Şarbon Basın Açıklaması Şarbon koyun, inek, keçi, deve gibi otçul hayvanlarda görülen ve insana da bulaşabilen ve zamanında tedavi edilmezse ölümcül olabilen bir hastalıktır. Hastalığa Bacillus Anthracis (Şarbon Bakterisi) ismi verilen sporlu bir bakteri neden olmaktadır. Sporlu bakteriler dış koşullara çok dayanıklıdır, yıllarca hastalık yapma potansiyelini muhafaza...