Lezzeti ve sağlıklı olması nedeniyle özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen bir meyvedir.
Tam bir vitamin deposu olarak bilinen portakal, kışın yakalanabilecek hastalıklardan korunmak amacıyla insanların ilk aklına gelen besindir. Kimi zaman meyve olarak yenen portakal, kimi zaman ise suyu sıkılarak içecek olarak tüketilir.
Sağlıklı yaşamın desteklerinden olan vitaminler her meyvede olduğu gibi portakalda da bolca bulunur. Portakal denince ilk akla gelen C vitamini olsa da C vitamini dışında da portakalın barındırdığı birçok vitamin ve mineral vardır.
Portakal, C vitamininin yanısıra P, B, E vitaminini içerir. Bu vitaminlere ilave olarak ise fosfor, magnezyum ve potasyum yönünden de oldukça zengin bir meyvedir. Bakır, çinko, demir, manganez gibi mineralleri de barındıran portakalın sağlık yönünden faydaları da oldukça fazladır.
PORTAKALIN FAYDALARI
Başta yüksek miktarda C vitamini olmak üzere A, B, D ve E vitaminleri içerir.
Bağışıklık sistemini güçlendirerek, vücut direncini arttırır. Hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
Kolestrolü düşürücü meyvelerden biridir. İçerdiği Hesperitin ve Pektin sayesinde kolestrolü düşürmeye yardımcı olur.
Kemik sağlığını korur. İçeriğindeki yüksek miktardaki kalsiyum sayesinde kemik sağlığınızı korumada yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. İçerdiği yüksek orandaki lifler sayesinde, kabızlık önleyici etki gösterir.
Karaciğeri güçlendirir.
Kanı temizlemeye yardımcı olarak vücuttaki zararlı maddelerin dışarı atılmasını kolaylaştırır.
Bir bardak portakal suyu, günlük C vitamini ihtiyacının %72’sini tek başına karşılar.
Cildi yaşlanmaya karşı korur.
Portakal aynı zamanda reçel olarak tüketilen bir meyvedir. Konu portakal olunca insan ünlü haber spikeri Fatih Portakal’ı anmadan geçemiyor.
Portakal reçeli yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktaları şunlardır.
Portakal kabuğunu rendelerken beyaz kısımları kabuktan almamaya dikkat etmelisiniz. Beyaz kısımlar reçelinize acı bir tat katabilir.
Reçelinizin acı olmaması için kabukları kaynatmalısınız.
Reçelinizin içerisine bir miktar tereyağı koyarak köpüklenmemesini sağlarsınız.
Reçelinizi hava almayacak şekilde kavanozlara doldurup serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
Portakal reçeli kalori miktarı
1 tatlı kaşığı portakal reçeli yaklaşık olarak 6 kaloriye denk gelmektedir.
Bir AKP’li “Papazın Planını” Hatırladı… Acaba Neden? Dünkü “Arjantin Olur muyuz?” başlıklı yazıda; 2001’deki ekonomik krizde Arjantin’de yaşanan yağma olaylarının neden Türkiye’de yaşanmadığını dair o dönem çiçeği burnunda bir muhalefet lideri olan Erdoğan’ın yaptığı değerlendirmeleri hatırlattık. Erdoğan’a göre, -Allah göstermesin- bunlar olmuyordu; çünkü büyük bir devlet geleneğine sahiptik… Milletimiz, devlete saygı duyuyordu…...
Yeni İskoçyalı Lillington Yedi Yılda İkinci Kez Büyük İkramiye Yeni İskoçyalı (Nova Scotia) şanslı Raymond Lillington yedi yıl içinde ikinci kez büyük ikramiyeyi kazandı. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 24 Ağustos 2020 HALIFAX — Kanada basınında yer alan haberlere göre Raymond Lillington yedi yıl içinde...
Suriye’nin Hatay Cüretinin Arkasında Ne Var?.. Erdoğan Eylül’deki BM Zirvesi’nde umduğunu bulamayınca, yani Biden’la görüşemeyince, Rusya gezisi öncesi şu mesajları verdi: “Türkiye-Rusya ikili ilişkilerini ve Suriye’deki durumu masaya yatıracağız. Suriye’de nereye geldiğimizi, bundan sonraki süreçte de nereye geleceğimizi kendileriyle konuşacağız… Türkiye-Rusya ilişkilerinde önemli bir karara da varacağız… Türkiye-Rusya ilişkilerinde inşallah...
Filistin ve Zeytin Ağaçları Zeytin ağaçları yerine, İslam’a uygun helal ağaçlar dikilmelidir. Zeytinyağıyla yapılan mezeler içki sofralarını süslüyor. Bu mezeler içki tüketimini artırıyor. Bu nedenlerle zeytin ağaçları sökülmeli. Zeytin, Rumların Anadolu’ya Truva atı olarak bıraktığı bir bitkidir. Fazla tüketenlerde kısırlaşmaya sebep oluyor. Ahmet Davutoğlu. Ercan Caner, Sun Savunma Net, 28 Kasım 2021...
Ankesörde Yeni Vak’alar!.. Ankesörden aranmak, artık resmen ve hukuken “FETÖ üyeliğinin” en önemli delili sayılıyor. Bugün de ankesör operasonlarına ilişkin haberler geldi. İstanbul merkezli 21 ilde, ankesör/büfe gibi sabit hatlardan ardışık olarak arandığı tespit edilen aralarında öğretmen, memur ve sivillerin de bulunduğu çoğunluğu asker 46 şüpheli hakkında gözaltı kararı verildiği bildirildi....
Dev IŞİD Hapishanesi Büyütülüyor ABD liderliğinde İslami Devlet terör örgütüne karşı savaşan IŞİD koalisyonu, Suriye’nin Hasakah kentinde Amerika’nın Kürt ortaklarının kontrolünde olan ve binlerce yabancı ve Suriyeli tutukluya ev sahipliği yapan hapishaneyi genişletme kararı aldı. Yazar: Katie Bo Williams, Defense One, 24 Şubat 2021 Çeviren: Ercan Caner,...